حساسية الطعام - An Overview

حساسية الطعام - An Overview

Blog Article

غرد تؤدي بعض الأطعمة إلى الإصابة بالحساسية لدى مجموعة من الأشخاص على الرغم من فوائدها، فما هي أبرز الأطعمة التي تسبب الحساسية؟

أظهرت التقارير ارتفاع نسبة الإصابة بحساسية السمسم خلال السنوات الأخيرة الماضية، وقد يعود ذلك إلى شيوع استخدام السمسم في العديد من الأطباق في مختلف الثقافات حول العالم، ومثل أنواع الحساسيّة الأخرى يُعزى سبب حدوثها إلى تُحفيز أنواع محدّدة من البروتينات في السمسم للجهاز المناعيّ لدى المصابين.[١٣]

تشمل علامات وأعراض حساسية الطعام الأكثر شيوعًا ما يأتي:

وإذا أصبت بتفاعل تحسسي أكثر خطورة مصحوب بأي من أعراض الحساسية المفرطة (التَّأَق)، فاطلب المساعدة الطبية الطارئة.

الفحص البدني. يمكن عادةً من خلال الفحص الدقيق تحديد المشاكل الطبية الأخرى أو استبعادها.

معلومات عن حساسية النيكل! ما أعراض حساسية الفول السوداني؟ شارك المقالة

وإذا لم يظهر عليك تفاعل تحسسي خلال هذا الاختبار، يمكنك إضافة هذا الطعام إلى نظامك الغذائي مرة أخرى.

أحدث المواضيع أكثر المواضيع مشاهدة الرئيسية /

اكتب معلوماتك الشخصية الأساسية، بما في ذلك أي ضغوطات شديدة تعرضت لها أو تغيرات حياتية حدثت لك مؤخرًا.

•إذا كانت الاطعمة معلبة فإن عليك قراءة المكونات الغذائية الموجودة على الملصق ولا تنس المواد الحافظة التي قد تكون سبباً آخر للحساسية.

تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث حساسية الطعام وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.

تورم الفم أو الوجه أو الحلق، إذ يكون هذا العرض مثيرًا للقلق عندما يؤثر على التنفس أو البلع.

لا يقتصر هذا النوع من الحساسية على الأطفال فقط، بل قد يصاب به البالغون كذلك. 

كيف أستطيع المساعدة في الحفاظ على سلامة طفلي المصاب بحساسية الطعام وهو في المدرسة؟